葉育鑫 | 建築師資訊網
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作品名稱:味無味unflavored地點:台中市中區中山路249號事務所:初樸建築師事務所+蘇睿弼+李翊豪主持人:葉育鑫+蘇睿弼+李翊豪參與者:邱鈺程+陳冬梅與方浩實(業主)+ ...
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— 建築獎 —
新銳建築師獎 葉育鑫 個人簡介 / Introduction作品名稱:味無味unflavored 地 點:台中市中區中山路249號 事務所:初樸建築師事務所+蘇睿弼+李翊豪 主持人:葉育鑫+蘇睿弼+李翊豪 參與者:邱鈺程+陳冬梅與方浩實(業主)+工班匠師 設計時間:2017/02~2017/11 施工時間:2017/05~2017/11 設計說明: 「淡化一些我們原以為很重要的東西」 老子在道德經上的提醒,回應到本案業主之經營初衷,命名「味無味」, 希冀藉由每日入口的餐食,作為尋常的介質,只有人們在本質上有能力去覺察周遭, 才能自信且自在地品嚐「無味」力量。 之於這份無為,建築空間退居後位,將空氣、日光、風、氣息、 那些樹葉沙沙的聲音放在第一位,重新揉合並梳理, 企圖與餐飲內容有志一同,優雅地傳遞一股始於己身的根本力量。 為了添入更多的自然性,我們在傳統街屋中提出:80%、20%(室內/室外)的概念, 重新安排次序,加重自然介入街...
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